Angelinfrejd

*1 förpackning taco krydda.

*1,5 dl vatten.

*200 g Cream cheese, 5 % fett.

*Några skivor jalapeno, på burk.

Gör såhär:

1. Bryn nötfärsen i en stekpanna tills den blivit smulig och genomstekt. Tillsätt taco krydda dem samt 1,5 dl vatten under omrörning och låt puttra i 5-10 minuter tills det mesta av vätskan kokat bort. 

2. Bred ut Cream cheese i en ugnsform. Brett ut köttfärsen över Cream cheesen, lägg den skivade jalapenon på köttfärsen och strö till sist över den rivna osten. 

3. Tillaga gratängen i mitten av ugnen på 225° i cirka 25 minuter, eller tills osten börjat få lite färg. 

Serveringsförslag: grön sallad eller makaroner. 

Näringsinnehåll en portion:

(Utan makaroner)

285 kcal

40g protein 

2g kolhydrater

13g fett